En quelques mots

Ingénieur Nutritionniste de formation, je vous accueille dans mon cabinet à Paris pour des consultations personnalisées en nutrition, diététique et activité sportive.

Après deux ans de classes préparatoires au Lycée Henri IV à Paris, je me suis spécialisée en nutrition-santé à l'école d'ingénieur AgroParisTech. J'ai notamment réalisé des missions de promotion de santé et de prévention nutritionnelle auprès du Ministère de la Santé, d'Agences Régionales de Santé ainsi que des Fondations Nestlé et Blédina.

Je vous apporte mon aide dans :

L'analyse de votre comportement alimentaire et de ses troubles
L'adaptation de votre régime alimentaire à un objectif fixé
La préparation et le suivi nutritionnel de votre grossesse
L'initiation ou la bonne pratique de votre activité physique.

Mon cabinet est ouvert du lundi au vendredi sur rendez-vous. J'effectue également des consultations à domicile ou à distance sur demande.

Expertises :

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Emilie Knecht est membre Expert Ooreka depuis le 24/04/2017.

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Dernières réponses aux questions

Comment savoir si on est trop lourd ?

Répondu le 18/08/2017

Bonjour, Pour votre santé, et pour maintenir un poids raisonnable, vous pouvez vous référer à l'IMC (Indice de Masse Corporelle) : le vôtre est de 21,6 actuellement, sachant qu'un IMC normal doit se situer entre 18,5 et 24. 77 kg me paraît (...)

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Bonjour j'aimerais connaitre quelle charge glycemique consommer par jour

Répondu le 12/05/2017

Bonjour, Effectivement il est difficile de répondre sans plus d'informations sur votre contexte, notamment votre âge. Sachez que les dernières recommandations officielles (Anses) conseillent de ne pas dépasser 100g de sucres totaux par jour (...)

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bonjour ! quels sont les aliments à éviter pour perdre du ventre ?

Répondu le 26/04/2017

Bonjour, Il est très important de pratiquer une activité sportive comme vous le faites, je vous encourage à continuer ! Malgré cela, votre prise de poids peut avoir deux causes : la ménopause qui modifie le fonctionnement de l'organisme en (...)

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Combien coûte en moyenne un abonnement en salle de sport ?

Répondu le 25/04/2017

Bonjour, Vous trouverez des abonnements à tous les prix selon votre budget. En moyenne ils coûtent entre 20 et 30 euros par mois pour des cours collectifs en illimité dans les salles de sport low coast. Les prestations supplémentaires comme (...)

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quel est l'indice glycemique du riz cuit lavé?

Répondu le 25/04/2017

Bonjour, Je vous déconseille le riz blanc en tant que diabétique car son index glycémique peut varier d'une variété à l'autre et devenir trop élevé pour vous. Cela dépend également de la cuisson (plus le riz est cuit, plus son index (...)

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Pourquoi dites-vous que le tofu contient du calcium ?

Répondu le 25/04/2017

Bonjour, Le tofu est effectivement riche en calcium car il est obtenu par la coagulation du lait de soja à partir de différents coagulants dont certains sont riches en calcium : le chlorure de calcium et le sulfate de calcium. Voilà donc (...)

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quelles huiles essentielles pour limiter les ronflements dû à un polype ?

Répondu le 24/04/2017

Bonjour Marlène, Les ronflements (quelle qu'en soit la cause) peuvent être limités avec une huile essentielle de lavande. Appliquez-en quelques gouttes en dilution dans de l'huile végétale (olive, noisette) sur votre thorax avant de dormir. (...)

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bonjour j'aimerais un programme alimentaire simple a suivre chaque jour?

Répondu le 24/04/2017

Bonjour Guillaume, Il existe de nombreuses astuces pour cuisiner en toute simplicité dans le cadre d'un régime pour se muscler. Par exemple : choisir des aliments frais non transformés (éviter les produits industriels), assaisonner les plats (...)

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Le Xylitol supporte-t-il la cuisson ?

Répondu le 24/04/2017

Bonjour, Vous pouvez tout à fait utiliser le Xylitol pour la cuisson, pour l'intégrer dans vos pâtisseries par exemple. Attention tout de même car son pouvoir sucrant augmente avec la chaleur. Veillez à ne pas dépasser 70g par jour car vous (...)

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